常德品茶（常德品茶工作室）
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客家擂茶文化与历史
客家擂茶是中国保留下来最为古老的茶道之一，被誉为“中国茶文化的活化石”。2014年11月，客家擂茶经国务院批准被列入第四批国家级非物质文化遗产名录。客家擂茶历史悠久，至今已有千年历史。关于擂茶起源在民间有多种不同的说法。
擂茶是一种源自中国益阳的特色饮品，又名“三生汤”，其历史可追溯至汉代，至明清时期达到鼎盛。制作擂茶的独特原料包括大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子和生姜，通过擂棍和擂钵捣碎并冲入热水，再加入炒米，口感清香可口。擂茶是客家人的独特饮品，其制作工艺独特，用具包括特制的擂棍和擂钵。
客家文化是正统汉族文化和土著文化融合而成的，客家有很多古汉文化保存下来，是古汉文化的活化石，客家人遍布整个东南亚，而在客家文化中客家茶文化中的擂茶是相当重要的一部分，想要更加的了解擂茶，那么本期饮茶文化为你科普。客家擂茶文化是汉族传统饮食文化之一。史料记载，在宋朝时即有擂茶。
常德有哪些十分精致的中式民宿推荐打卡
1、桃源仙境民宿 这家民宿位于常德桃源县，这里以桃花源的美誉而闻名。民宿设计充满了古典韵味，室内装饰采用了大量木质结构和传统家具，营造出一种温馨古朴的氛围。每个房间都以中国古代诗词命名，墙上挂着中国画，给人一种身临其境的感觉。民宿周边环境优美，可以体验采摘、垂钓等乡村活动。
2、青竹峪 青竹峪高端民宿位于秦谷深处，其整体建筑风格具有浓郁的古典韵味，宛如中国古典山水画中的一幅经典景致。配套设施 高端民宿内拥有以青竹文化为主题的餐厅，厅内搭配温馨的暖光，品尝当地原生态食材，与三五好友畅聊，尽情捕捉生活中的那些小确幸。
3、梦溪笔谈 位置与环境：位于常德市郊的一处风景秀丽的山谷中，周围环境清幽，空气清新。设计与装饰：民宿以古典文学为主题，内部装饰充满书香气息，处处可见书法和绘画作品。设施与服务：提供典雅的客房，配备古色古香的家具和现代化的生活设施。此外，还提供定制的旅游行程服务。
常德旅游景点
1、西洞庭湖西洞庭湖国家城市湿地公园位于湖南省汉寿县境内东部的西洞庭湖湿地，由沅、澧汇聚而成，有水浸皆湖，水落为洲的沼泽地貌特征，西洞庭湖衔远山、吞长江，碧波万顷，浩无涯际，素以气象万千、美丽富饶闻名天下。
2、常德重要景点桃花源景区常德桃花源景区位于桃源县西南15公里的水溪附近，面积广大，景点较多，约有70多处景点。桃花源景区内有桃花山、桃花源古镇、桃仙岭和桃花源国家森林公园等等。常德桃花源景区为国家AAAA级旅游区，面积约有1600亩，景色宜人，有穷林桥、方竹亭、秦人古洞和延至馆等多处景色。
3、常德市旅游景点 桃花源 桃花源是常德市最著名的旅游景点之一，它源自陶渊明的《桃花源记》。这里自然风光秀美，山峦起伏，溪水潺潺。游客可以探寻桃花源记中的美景，体验世外桃源的宁静与恬淡。柳叶湖旅游度假区 柳叶湖旅游度假区是常德市的一处休闲胜地。
湖南常德有哪些有名旅游景点
1、西洞庭湖西洞庭湖国家城市湿地公园位于湖南省汉寿县境内东部的西洞庭湖湿地，由沅、澧汇聚而成，有水浸皆湖，水落为洲的沼泽地貌特征，西洞庭湖衔远山、吞长江，碧波万顷，浩无涯际，素以气象万千、美丽富饶闻名天下。
2、常德市旅游景点 桃花源 桃花源是常德市最著名的旅游景点之一，它源自陶渊明的《桃花源记》。这里自然风光秀美，山峦起伏，溪水潺潺。游客可以探寻桃花源记中的美景，体验世外桃源的宁静与恬淡。柳叶湖旅游度假区 柳叶湖旅游度假区是常德市的一处休闲胜地。
3、桃花源景区 常德市的桃花源景区是著名的旅游胜地，源于陶渊明的《桃花源记》。这里山水相映，景色优美，仿佛一片人间仙境。游客可以欣赏到古朴的村落、茂密的竹林、清澈的溪流和桃花盛开的美景。柳叶湖旅游度假区 柳叶湖旅游度假区是常德市的一大亮点，这里湖光山色美不胜收。
常德地方正宗美食指南常德地方特色美食
童胖子酱板鸭。童胖子酱板鸭为湖南省常德市的特色食品，以当地的瘦肉型湖鸭为主料，采用传统加工工艺，按现代食品标准精工制作而成。北堤麻辣菽肉。俗称“麻辣肉”是常德地区有名的特产，菽即豆。北堤麻辣菽肉由优质黄豆精制而成，黄豆经高温膨化为植物蛋白肉，又经油炸并调味。蒿子粑粑。
油炸臭豆腐 常德的油炸臭豆腐是一道非常有名的美食，它采用了传统的做法，将臭豆腐切成小块，然后油炸至金黄色，配上辣椒酱和花生酱，味道非常美味。 毛氏红烧肉 毛氏红烧肉是常德的特色菜之一，它选用猪五花肉，经过数小时的炖煮，使肉质鲜嫩多汁，口感较佳，是一道家常菜中的经典之作。
湖南常德著名的十大美食常德米粉 常德米粉是一种湖南常德地区的风味小吃，米粉历史悠久，闻名三湘，到常德一定要尝一尝。常德米粉的主要原料是大米，早籼米经过十几小时水浸，打浆，加热定型特殊工艺制成洁白、圆、细长且有弹性的粉条，只要用开水烫热，加上作料后即可食用，吃起来润滑可口、风味独具。
常德美食有：酱板鸭、常德米粉、麻竦肉、钵子菜、蒿子粑粑等。酱板鸭：酱板鸭是以鸭、酱料为主，通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌，最后用谷草引火，撒上糠壳，待初烧青烟散去，将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食。酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长。
常德美食推荐：麻辣小龙虾 推荐理由：常德因其水域丰富，水产美食众多，麻辣小龙虾便是其中的翘楚。以其独特的香辣味道，吸引了无数食客。小龙虾经过精心烹制，麻辣入味，鲜嫩可口。详细介绍：麻辣小龙虾采用多种香料和辣椒精心炒制，每一只小龙虾都吸满了浓郁的香辣汁。
常德有哪些环境温馨雅致的餐厅
1、桃园餐厅：位于市中心繁华地带，是一家以湖南本地菜系为主的餐厅。内部装修采用了古典与现代相结合的风格，营造出一种温馨而雅致的就餐氛围。餐厅内设有多个包间，适合家庭聚餐或商务宴请。绿茵阁西餐厅：这是一家提供西式料理的餐厅，坐落于风景优美的河畔。
2、老常德土菜馆 - 如果你想品尝地道的常德本地菜肴，这里会是一个不错的选择。餐厅以传统湘菜为主，食材新鲜，口味地道，环境干净整洁。洞庭春茶楼 - 结合了茶文化和湘菜的餐厅，不仅提供各种茶饮，还有美味的湘菜小吃。环境古朴典雅，适合悠闲地品茶聊天。
3、大蓉和酒楼 - 这是一家提供正宗湘菜的餐厅，以其独特的口味和精致的菜肴而受到当地居民的喜爱。餐厅环境优雅，服务周到，非常适合家庭聚会。老长沙土菜馆 - 这家餐厅以传统长沙菜闻名，提供多种家常菜式，适合喜欢地道湘菜风味的家庭。餐厅装修简洁大方，价格适中，是家庭聚餐的好去处。
