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简单易做的街边小吃,都有哪些
烤面筋 烤面筋是一种传统特色小吃，只是面粉加上酱汁，烤的时候没有肉，但却有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，所以成为人们喜爱的街边小吃了。烤面筋制作门槛低，制作成本小。将面团揉成细条，插入长竹签或筷子，切成螺旋状，再用水煮。
烤冷面是黑龙江省鸡西市密山市连珠山镇的特色小吃，以其简单的制作方法和独特的风味著称。它通常包括鸡蛋、香肠等配料，并主要以酱料调味。 手抓饼是一种在全国范围内广受欢迎的小吃，其丰富的口味选择使其适合所有年龄段的食客。
炸土豆 炸土豆是很简单的小吃，就是把土豆用油炸好熟，然后和烧烤辣椒、葱、盐、酱油、粗等调料搅拌均匀后食用，口感特别好，经常出现在校园门口、夜市街头，特别受欢迎。
烤冷面，是一道黑龙江常见的地方特色菜肴。发源地为黑龙江省鸡西市密山市连珠山镇，油炸烤冷面制作方法简单，可以用鸡蛋，香肠等辅助材料，主要由酱料作为调味剂。手抓饼至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料，香酥可口，老少皆宜。
再加上一些简单的调料，就能制作出一份色香味俱佳的街头小吃——麻辣烫。烤肠：在简单易做的街边小吃中，烤肠无疑占有一席之地。台湾烤肠、奥尔良脆骨肠、鱼肉烤肠等种类繁多，每种都有其独特的风味。烤肠的制作相对简单，先将香肠解冻，然后使用电烤炉进行烤制。这些香肠在我国已经深受消费者的喜爱。
小吃摊儿做什么好卖
1、煎饼果子。煎饼果子是一种街头小吃，最早是起源于天津的，但是现在已经在全国各地多处流行开来。煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者鸡头十字都能见到，主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。所以出餐很快，而且利润也是非常不错的。长沙臭豆腐。
2、豆花：豆花是低成本，售价高的小吃。清热解毒、缓解中暑、营养丰富，适合所有人群食用。摆摊时最好与其他早点摊子摆在一起。 豆腐脑：豆腐脑讲究南北方的口味差异，可以搭配油条当早餐卖，同时提供辣椒油、韭菜花、酱油和蒜汁。
3、小吃摊做受欢迎的小吃种类有很多，其中最为常见的有：煎饼果子、烧烤串串、手抓饼、炸鸡排、饮品等。煎饼果子 煎饼果子因其制作简便、口感美味而受到大众的喜爱。在早餐时段，一份热腾腾的煎饼果子，搭配各种蔬菜和酱料，既满足了味蕾，又提供了充足的能量。此外，其成本较低，利润空间较大。
4、臭豆腐 臭豆腐作为一种特色小吃，在夜市和美食街中非常常见。逛街的同时品尝臭豆腐，成为许多人的乐趣。臭豆腐摊位所需的设备简单，一个一米半左右的小吃车即可。成本低廉，以白豆腐为例，一碗臭豆腐的成本不到一块钱，而售价则能达到几块钱，利润可观，因此售卖臭豆腐的摊主通常能获得不错的收入。
5、麻辣烫，中国人酷爱火锅，我觉得麻辣烫和火锅很相似，菜品很多，喜欢什么吃什么，一碗也就不到20，所以是很多人的最佳选择。煎饼果子或者手抓饼这个早餐常常买，价格鸡蛋火腿就可以卖到五六块，成本也不过两块钱，所以一个煎饼摊就很挣钱了。凉皮，夏天的时候，最喜欢吃凉皮了。
6、铁板烧类小吃：主要销售铁板豆腐、铁板土豆、铁板肉等，通过铁板加热，食材更加美味。 烧烤油炸类小吃：这类小吃广受欢迎，包括各种烤串和油炸食品。 山东杂粮煎饼类：除了杂粮煎饼，还可能包括鸡肉汉堡、肉夹馍等其他地方特色美食。
