全国约茶资源论坛（2021约茶软件）
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约茶资源论坛
1、此次论坛聚焦于示范和引领作用，旨在通过整合川茶资源，实施名茶品牌战略，推动标准化体系建设，促进茶产业的规模化和规范化。这些核心示范区的设立，对于推动四川茶业走向国际市场，扩大其在全球茶业版图中的份额具有重要意义。
2、月13日，由广西壮族自治区商务厅和梧州市政府共同举办的“‘一带一路’战略下的‘茶船古道’六堡茶产业发展高峰论坛”在南宁国际会展中心举行。论坛上，多名文化学者、六堡茶研究专家以及知名茶企负责人分别作了六堡茶产业、文化挖掘、科技创新提升品牌附加值、茶与健康等演讲，为广西茶产业发展建言献策。
3、西双版纳傣族自治州见普洱市先声夺人，自然不能坐以待毙，在4月12日，以“资源整合、产业前瞻、地区和行业协作、市场和品牌扩展”为主题的首届中国普洱茶战略联盟论坛峰会在云南省西双版纳傣族自治州隆重召开。
4、非遗为根，国家级非遗运营平台肩负使命 （中国华夏文化遗产基金会会长耿莹）论坛首先由中国华夏文化遗产基金会会长耿莹致辞，她从“茶”字为切入口，解释了文化的意义以及如何把非遗融入生活中。
普洱茶的四大蝶变
年5月25日，普洱人迎来了第十三届中国普洱茶节，“交流合作·文化传承·茶源寻根·共享普洱”成为主题，此时茶节带给普洱的不仅是简单的生意成交和签约数据，透过这个窗口和平台，人们强烈感受到了展会经济的变迁、经贸结构的调整、对外开放的转变和城市的进步与繁荣。
中国普洱茶节自1993年首办以来，已经走过22年的历程，见证了普洱的四大蝶变。最初，普洱人通过民族表演和文化再现吸引了人们的注意，但其未来发展方向却充满未知。2013年的第十三届茶节，主题聚焦于交流合作、文化传承和茶业发展，标志着展会经济、经贸结构和对外开放的深刻变化，以及城市繁荣的显著提升。
杀青从鲜叶到茶叶的蝶变序曲 “保酶”与“灭酶” 云南普洱茶和绿茶都采用炒青，但工艺上截然不同，这主要是因为云南普洱茶票要发酵，而绿茶则完全不发醉，因此手法上可以概括为“保酶”与“灭酶”。
历史上，普洱茶曾经历人为干预的“入仓”和“退仓”过程，这种传统仓虽然转化快，但带有明显的仓味。自然仓则转化适中，杂味较多，适合对茶香要求不高的消费者。而“纯干仓”则是近年来随着饮茶习惯的改变，为了保留茶的原味，通过严格控制温湿度而形成的，转化缓慢但保留了较高的茶香。
回忆普洱茶国标蝶变该文是一篇旧文，希望茶友和茶商能通过此文了解到普洱茶的更多历史文化。云南普洱茶产业的规范，并非只是一个地理保护标准的问题，尽快的在工艺和质量方面努力，才是正道。
贵州烟酒茶等五大特色产业将获得“点对点”政策扶持
1、酒、茶、民族医药和特色食品这五大特色产业的特别关注。这些产业被视作贵州轻工业的核心，去年它们的工业增加值达到883亿元，占全省轻工业的90%以上，显示出强劲的发展势头和对全省工业的重要支撑作用。
